Как сэкономить на питании? Кризисный бодибилдинг

Для качков отечественного производства наступили тяжелые времена. Куриная грудка и гречка дорожают не по дням, а по часам, забугорный спортпит вообще стоит заоблачных денег, и это при той же зарплате, что и при дешевых грудках и гречке. И все это на фоне осенне-зимнего массонабора — периода, когда придется потратить значительную часть средств на покупку пищи. Ситуация, на самом деле, критическая. Ведь известно, что питание — это основа мышечного роста. Без полноценного питания невозможно поддерживать приемлемый гормональный уровень, необходимый для набора мышечной массы, а также невозможно создать профицит калорийности, без которого рост чего бы то ни было в принципе невозможен. Неужели выхода нет и всем нам придется распрощаться с мечтами об Олимпии, начав качаться на стройке, попутно зарабатывая на баночку протеина?

Отказаться от спортивного питания

Первое, что вам придется сделать, чтобы сэкономит на ежедневном рационе — это отказаться от забугорного спортпита. Во-первых, значение спортивного питания в деле построения мышечной массы значительно преувеличено. Во-вторых, спортивное питание за последние полтора года подорожало значительнее обычных продуктов питания, в связи с чем самое логичное решение для экономии бюджета — отказаться от спортивного питания. Вполне возможно, этого решения будет достаточно для того чтобы решить свои бюджетные проблемы.

Подсчитайте траты

После отказа от спортивного питания подсчитайте свои точные траты. Запишите, на что вы тратите свои средства. Вполне возможно, одно лицезрение своих трат позволит осознать свои ошибки, избавившись от некоторых ненужных продуктов. Но будьте внимательны. Записывайте все траты. Не обманывайте самого себя.

Сократите потребление белка

Современные нормы потребления белка рассчитаны под производителей спортивного питания. 3–4 грамма белка на килограмм веса — это работа на унитаз, а не на мышечный рост. 1,5–2 грамма протеина на килограмм массы тела — адекватная норма для любого атлета, занимающегося любительским культуризмом.

Увеличьте потребление полезных углеводов

Откажитесь от мучного, заменив вкусные пончики невкусной кашей. «Так гречка ведь подорожала!» — воскликнут некоторые. Но ведь слово «каша» не подразумевает собой гречку. Можно чередовать гречку,
рис, овсянку, кукурузную, пшеничную, пшенную, ячневую и перловую кашу. Перловка вообще копейки стоит. Да, это не так вкусно. Но одной перловой кашей питаться и не нужно. Вы просто делаете свой рацион более разнообразным за счет разнообразия круп. Поверьте, это очень дешево! Сократив количество потребления белка, и увеличив потребление круп, можно в разы сократить стоимость своего спортивного рациона. А если закупать крупы оптом, питание вообще перестанет быть проблемой для не безработных людей.

Дешевые источники белка

Несмотря на то, что нормы белка значительно завышены благодаря производителям спортивного питания, без протеина животного происхождения гораздо труднее наращивать мышечную массу, чем с ним. Следовательно, раскошелиться на белок животного происхождения все же стоит. Но этот белок, вопреки распространенному мифу, не обязательно должен поступать в наше тело из мяса, рыбы или других дорогих источников протеина. Можно выбрать более дешевые, но не менее полноценные источники белка:

1. Творог.

2. Яйца.

3. Молоко.

4. Нежирная рыба.

Перед вами список самых дешевых и качественных источников белка. Лично я считаю творог уникальным продуктом: он идеален для наращивания мышечной массы и, вместе с тем, является самым дешевым источником животного протеина. Дешевле творога в пересчете на
белок только молоко, с перевариванием которого у большинства взрослых людей возникают проблемы.

Идеальный бюджетный белковый рацион — это сочетание нежирного творога с яйцами (с желтками!) и добавлением нежирной рыбы (минтай, например).

Более дорогой источник протеина — знаменитая в культуристических кругах куриная грудка. Дальше — более жирное мясо и морепродукты.

Овощи и фрукты. Польза против вкуса

Отказываться от овощей и фруктов в пользу полного кошелька не стоит. Овощи и фрукты — это источник клетчатки и витаминов, которые не всегда присутствуют в гречке и твороге. Но это не значит, что нужно круглый год питаться клубникой и виноградом. Старайтесь придерживаться принципа сезонности, добавляя к рациону морковь, капусту и один фрукт на постоянной основе. Помидоры, огурцы — тоже хорошие сезонные овощи. Остальное зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей.

Заключение

Вполне возможно, вам не придется использовать все вышеперечисленные советы. Вы можете отказаться от спортивного питания или перейти на более дешевые источники белка, что уже решит все бюджетные проблемы. Однако, если ваши проблемы действительно велики, а занятия бросать не хочется, можно сэкономить на питании так, чтобы весь месячный рацион обходился в какие-то 100–150 долларов. Да, это будет не так вкусно, как рацион за 300–500 долларов (стандартная стоимость месячного культуристического рациона без учета дорогого спортпита), но зато вы сможете сэкономить на питании, получив возможность полноценно заниматься любимым делом.