Суть похудения

Большинство мужчин и женщин, которые страдают от избыточного веса и стремятся как-то исправить свое положение, никогда не смогут похудеть. Просто потому, что они не понимают суть похудения.

Интернет заражен множеством рекламных статеек на тему «Как похудеть быстро?» или «Как похудеть за 7 дней с помощью средства от бабушки с огорода?». Люди склонны верить тому, что написано, верить в «волшебную таблетку», которая поможет им избавиться от проблемы без физических и психологических затрат.

Прежде чем поверить в такую «таблетку», необходимо понять в чем именно заключается суть похудения, и почему мы худеем или набираем вес.

Суть похудения для каждого

Суть похудения для всех мужчин и женщин – баланс между потреблением и тратой калорий. На протяжении жизни этот баланс может смещать в 3 разные стороны:

• Потребление калорий превышает траты. В этом случае мы набираем вес. Пример: для девушки весом 70 килограмм нормальным является потребление 2300 калорий в сутки. Она потребляет 2700 калорий (в среднем) и набирает вес. Среднее потребление превышает средние затраты. Девушка постепенно толстеет.
• Потребление калорий приблизительно равняется тратам. В таком случае вес стоит на месте. Пример: при норме в 2300 калорий девушка потребляет 2200-2400 единиц энергии. Вес может незначительно меняться в течение недели или месяца, но в долгосрочной перспективе сохраняются те же 70 килограмм.
• Потребление калорий меньше, чем траты. В этом кроется суть похудения. При норме 2300 единиц девушка потребляет 1800. Происходит похудение. Причем, при таком дефиците, максимально быстрое похудение.

Похудение – это создание дефицита калорийности. Если вы создали дефицит калорийности, но похудение не началось – вы не создали дефицит калорийности. В чем-то был допущен просчет. Возможно, неправильно была высчитана норма для поддержания веса, или же потребление калорий превысило ту цифру, которую вы подсчитали.

Что нужно знать о похудении

Согласно научным данным, примерно 90% худеющих людей занижает цифру потребляемых калорий. Это не ошибка, а самообман. Человек, который регулярно переедал, научился получать большое удовольствие благодаря приему пищи. В ответ на потребление вкусной пищи выделяются гормоны счастья, которые человек должен получать вне трапезы.

В связи с этим худеющие люди бессознательно занижают потребление калорий.

Суть похудения мы осознали. Создаем дефицит калорийности, поддерживаем его на протяжении нужного периода времени, и наслаждаемся результатом. Теперь необходимо понять детали, которые ускорят процесс:

• Организм не способен терять вес слишком быстро. Не нужно голодать в надежде на мгновенный результат. Во время голодовки в первую очередь теряется мышечная масса. Уменьшается объем внутренних органов, организм теряет воду. За счет этого на весах видим привлекательные цифры. Но стоит вернуться к обычному образу жизни, как «жир» возвращается обратно. Это не жир вернулся. Он никуда и не «уходил». Голодовка – способ потерять мышечную массу и ухудшить здоровье (если дольше 24 часов). Правильное похудение – это дефицит калорий в размере 300-700 единиц от нормы.
• 30 килограмм жира, которые человек набирал на протяжении 30 лет, не уйдут за неделю. Никак. Это невозможно. И за месяц тоже не уйдут. Оптимальная скорость похудения – 2 килограмма в неделю. Чем больше вес, тем выше скорость. Человек, который весит 200 килограмм, может быть недовольным цифрой «2». Для него оптимальная скорость похудения – порядка 6 килограмм в неделю. Но если вы девушка, и ваш вес составляет всего 60 килограмм, то для избавления от лишних 8 килограмм придется запастись терпением. У вас не так много жира, чтобы сбросить все 8 килограмм за неделю. Организм тормозит процесс избавления от жировой ткани, так как в нашей эволюционной прошивке записано: «Потеря веса – опасный процесс, который означает, что наступил всемирный голод». Килограмм-два в неделю – отличная скорость для такой девушки. Смотрите не только на весы, но и в зеркало.

Почему она ест но не толстеет?

«Если все так просто, то почему я почти не ем и толстею, а моя подруга питается фаст-фудом и похожа на скелет? Где справедливость?! Где суть похудения?».

Дело в том, что ее потребность в калориях для поддержания текущего веса превышает вашу. Возможно, у вашей подруги тяжелая умственная или физическая работа, которая сжигает полученные калории. Чаще всего речь идет о быстром метаболизме, благодаря которому норма потребления калорий уходит вверх.

Пример: ваш вес составляет 70 килограмм. Из-за медленного метаболизма для поддержания веса необходимо всего 2000 калорий. У подруги вес 55 килограмм, но потребность в калориях для поддержания этих 55 килограмм – 2600 единиц. Вот что дает разница в скорости обмена веществ.

Не отчаивайтесь. Метаболизм можно ускорить благодаря:

• Тренировкам. Регулярные аэробные и силовые нагрузки способны существенно увеличить скорость обмена веществ.
• Здоровому образу жизни. Отказ от вредных привычек и бесконечного сидения на диване ускоряет обмен веществ и увеличивает трату калорий.
• Правильному питанию. Потребляем тот же объем пищи меньшими порциями.

Со временем медленный метаболизм превращается в быстрый. Для поддержания 70 кг теперь необходимо съедать не 2000, а 3200 калорий. Происходит похудение.

Суть похудения в определении своей нормы калорийности и создании дефицита в потреблении энергии.

Все остальное – либо производное из этого правила, либо просто не работает.